Новости в России
Абхазские эксперты-криминалисты установили причину взрыва 21 июня в Новом Афоне
Абхазские эксперты-криминалисты установили, что причиной взрыва около центральной автострады стало с…Подробнее…
Итальянская кухня – это кухня Сицилии, Венеции и Тосканы, а значит и блюда, состоящие из продуктов, растущих или производимых в этих регионах. Апельсины, маслины, базилик, помидоры, и, конечно же, сыр – все это главные ингредиенты итальянской кухни.
А блюда из этих составляющих получаются следующие: и различные пасты (так называются у итальянцев все виды макарон), и равиоли, и пиццы, и лазанья.
Повышенный интерес к итальянской кухне вызвал появление огромного количества итальянских ресторанов по всему миру и это помимо несчетного количества пиццерий, в которых не всегда пицца, исконно итальянское блюдо, готовится по итальянским стандартам.
Главное достоинство кухни Италии – это свежесть продуктов. Итальянские повара стараются усилить вкус отдельного компонента блюда, а не “забить”его какими – либо другими.
Свежие овощи, пахнущие солнцем апельсины, свежая рыба – все это не оставит истинного гурмана равнодушным. В Италии, стране Ренесанса, как и в любом пропитанном солнцем уголке мира, еда – это не просто еда, это страсть, заключенная в кулинарные изыски, это – настоящее искусство.